Mì Quảng 1A

Restauracje w mieście Da Nang

Żółty od kurkumy makaron ryżowy w płytkim bulionie z orzeszkami, krewetkami, wieprzowiną i jajkiem przepiórczym, z chrupiącym krakersem ryżowym na wierzchu — wielodekadowe stoisko polecane przez Michelin w pobliżu targu Con, które mieszkańcy uważają za wzorcową miskę mi quang.